【材料】
ホットケーキミックス　200g
生おから　　　　　　　 100g
ショートニング　　　　 100g（マーガリンとかでも）
卵　　　　　　　　　　　　1個
・・・今回は・・・・紅茶味
紅茶の葉っぱ　　　　　適当

【作り方】
ショートニングをボウルに入れて、泡だて器でｸﾞﾙｸﾞﾙ。
フワフワになったら卵を入れてｸﾞﾙｸﾞﾙ。
生おからを投入してｸﾞﾙｸﾞﾙ
ゴムベラに持ち替えて、ホットケーキミックス投入！
紅茶の葉っぱも入れて混ぜ混ぜ。

オーブンシートを敷いた天板にスプーンでぽちぽち落としていく。
膨らむので間隔をあけて・・・
さくさくっぽくしたい場合はこの上からグラスで押さえて潰す。
もりもりっと食べたいときはそのままで。

180℃で15分くらい焼いてオシマイ