ゴボウのおから和え

【材料】
おから 適当
ゴボウ 1本
ほうれん草 適当
マヨネーズ 適当
ゴマ 適当
ポン酢 適当
【作り方】
おからは生の場合はチンして火を通しておく。
(乾燥の場合は水で戻しておく)
ゴボウは皮をむいて細切りにし、酢水につけておく。
ゴボウを茹でる。ほうれん草も一緒に茹でちゃう![]()
ほうれん草は茹ったら水にさらしてゴボウと同じ長さにきっておく。
みんな同じボウルに投入。
ポン酢・マヨネーズ・ゴマを混ぜて・・・
オイスィー![]()