おから入りお好み焼き

【材料】
生おから 100g
小麦粉 適当(詳細は後ほど)
顆粒だし 適当
山芋(大和芋とか) 適当
キャベツ 適当
卵 2個くらい?
水 適当
お好みで桜海老とか切りイカとか天かすとか。
紅しょうがとジャコを入れてみました。
あとは具になるようなもの。豚肉とか海老とか。
ソース、マヨネーズ、青海苔、カツオブシなど、お好みのトッピングを。
【作り方】
キャベツは2cm角くらいに切ってボウルに入れる
山芋はすりおろしてキャベツに混ぜる。
おからも入れて混ぜ混ぜ。
種の材料になるものをドバドバボウルに入れてグルグル混ぜる。
種ができたら、レッツお好み焼きパーティー![]()
ホットプレートで焼いて(具を忘れないように!)
どんどん美味しくいただいて。
おしまい![]()