おからこんにゃく簡単入手先!「かめあし商店」

おから入りお好み焼き

お好み焼きに混ぜてみました。ずっしり感が当社比200%UPです。ソースなので味が濃いから「おから入り」ってバレづらいんじゃないかと。


【材料】
生おから       100g
小麦粉    適当(詳細は後ほど)
顆粒だし       適当
山芋(大和芋とか) 適当
キャベツ       適当
卵           2個くらい?
水           適当
お好みで桜海老とか切りイカとか天かすとか。
紅しょうがとジャコを入れてみました。


あとは具になるようなもの。豚肉とか海老とか。
ソース、マヨネーズ、青海苔、カツオブシなど、お好みのトッピングを。

【作り方】
キャベツは2cm角くらいに切ってボウルに入れる
山芋はすりおろしてキャベツに混ぜる。
おからも入れて混ぜ混ぜ。
種の材料になるものをドバドバボウルに入れてグルグル混ぜる。

種ができたら、レッツお好み焼きパーティー
ホットプレートで焼いて(具を忘れないように!)
どんどん美味しくいただいて。
おしまい

【メモ】

種を作るのを夫に任せてみましたら、「強力粉」入れられちゃいました
でも、すごく普通のお好み焼きに・・・。
もっちり感があったのは強力粉だったからかもしれないけれど、おからのずっしり感に負けた感じです

(関係ないけど)お好み焼きは楽しいですねぇ。楽チンだし、大好きですわ。