おからを加えることによって、癖のある春菊も食べやすく!なった・・・と思いますっ。
【タイ風卯の花】
変り種卯の花です。卯の花ってホントに色々アレンジが効きますねぇ。おからが良い感じにまとめてます。
【おから入りアボカドサラダ】
あっさり、さっぱりで何だか妙に美味しいサラダができました。
【イカに詰めちゃいました】
イカ飯を想定して作ってみました。
飯、というからには・・・ということで、おからタップリです。
【ミートソース】
定番チックなものを作ってみました。色々応用が利きそうですよ♪
【おから餃子】
不思議とバクバク食べられる餃子です。
なんでですかね?
でも、バクバク食べると後が怖いですよ・・・。膨れるから・・・。
【炒め物にも・・・】
ちょびっとだけ余ったおからを如何したら良いか?
そうか卵に入れて「かさ増し(?)」すれば良いのか!
みたいな感じです。
【おからポテサラ】
お子様も大好きなポテトサラダに入れてみました!ジャガイモだけの時より何となく軽い感じがいたします。
【くたくたinおから】
うちでよく作る「くたくた」。つまりタマネギとインゲンを「くたくた」にさせるってなだけのもんですが。おから入れてみましたら、オイスィー♪
【おから入り卵焼き】
こんなもんにも突っ込んでみました。おからって気づかないくらいポッチリなもんですがね。意外な効果あり?
【イタリアンオムレツ風】
洋風卯の花のリメイクです。卵混ぜて焼くだけ!
【リメイクキーマカレー】
洋風卯の花リメイク料理第二弾。キーマカレー風に仕立ててみました!
【おから入りお好み焼き】
お好み焼きに混ぜてみました。ずっしり感が当社比200%UPです。ソースなので味が濃いから「おから入り」ってバレづらいんじゃないかと。
【ゴボウのおから和え】
これでもかっというほどに食物繊維の摂れる一品です。お腹痛くなっても知りません。用法・用量は守ってお食べください・・・
【洋風卯の花】
コンソメ味の卯の花です。しょうゆ味と比べて白っぽいですね。具もまた洋風にアレンジしました。そこらへんはお好みでどうぞ♪
【おからコロッケ】
えぇ、おからコロッケです。おからハンバーグに並ぶ「卯の花リサイクル」シリーズですね。マヨがポイントじゃないでしょうか。マヨは偉いなぁ。
【おからホワイトソース】
豆乳でホワイトソースができるなら・・・と思って作ってみました。今回はシーフードグラタンに使用♪
【おからカボチャ】
すぐできます。ホントすぐできます。カボチャ剥くのに手間がかかるくらいです。そんで美味しい。あと一品ほしいなって時にGOOD♪
【おからハンバーグ】
「おから」といったら「卯の花」の次に定番ちっくじゃないでしょうかね。 マンネリOK。けど味付けで打破しちゃおう。
【卯の花】
おからといったら、まずコレ。「卯の花」でしょ。んもう、おからの代名詞。おから=卯の花。といっても過言ではないかも。とりあえず、冷蔵庫のお掃除にも役立つような気がしますデスヨ。